Les Ateliers de Dégustation Vins et Fromages de la Maison Moga sont l’occasion de prendre le temps ! Celui de goûter, d’approfondir ses connaissances, d’échanger entre amateurs et avertis dans une ambiance toujours conviviale. Dans notre salle de dégustation et salons privés, partez à la découverte de différents types de vins et de terroirs. Des méthodes de vinification, l’accent sur un cépage en particulier, les accords vins rosés et fromages… Initiation à l’oenologie, dégustation à l’aveugle ou encore dégustation de la sélection des fêtes de fin d’année. Les thèmes de nos Ateliers sont divers et variés. De plus, nos dégustations sur mesure et dégustations à domicile nous permettent de répondre au plus près à vos attentes.
Une dégustation, c’est l’occasion de découvrir ou d’approfondir ses propres goûts.
Dans la salle de dégustation de la Maison Moga se trament des rendez-vous confidentiels mais conviviaux !
En effet, la Maison Moga organise fréquemment et aussi sur demande des ateliers de dégustation Vin et Fromage. Si vous êtes déjà familiers de nos Dégustations du Samedi où vin, fromage et épicerie du moment sont dégustés; les ateliers de dégustations sont des rendez-vous pris autour de thèmes divers et variés.
Des thèmes divers et variés pour votre dégustation vins et de fromages.
Lors de ces ateliers de dégustation offrez-vous une parenthèse où vos sens seront mis à contribution.
Découvrez par exemple les vins de Provence, les histoires d’hommes et de femmes et de leurs propriétés viticoles, les producteurs derrières les beaux fromages dits classiques mais aussi plus atypiques. Des produits locaux et artisanaux du moment comme des fromages de chèvre et de brebis au Printemps, la sélection particulière des fêtes de fin d’année ou encore une dégustation champagnes et caviars français.
Embarquez pour un tour des vins et des terroirs ! Bonne humeur et expertise garanties de nos sommeliers et du reste de notre équipe. Une initiation à la dégustation, où vous découvrez les différents types de vins et leurs techniques d’élaboration, des vins de notre beau terroir provençal mais aussi plus largement du territoire français. Des ateliers de dégustation Vin et Fromage aux possibilités illimitées !
Abordez un type de vin en particulier. Soulignez ses caractéristiques, ses points communs et différences avec d’autres vins, et bien sûr les accords culinaires possibles. Quid des vins blancs de Provence, des vins rosés et leurs accords ou un zoom sur un cépage en particulier ? Explorez la Bourgogne en quelques vins ou les grands vins de Bordeaux.
Le saviez-vous ? Notre cave de l’Isle-sur-la-Sorgue est la cave en Provence qui référence le plus de domaines de vins de Bordeaux ! Une belle occasion par exemple, d’organiser un atelier autour des médocs ou encore de vins bordelais peu connus mais qui valent qu’on leur porte plus d’attention.
La dégustation à l’aveugle est bien entendu un incontournable des ateliers lorsqu’elle se prête au thème ou à la pédagogie de la dégustation. Explorez les arômes, les notes, provoquez votre odorat et réveillez votre palet !
La dégustation sur mesure: laissez parler votre imagination, on s’occupe du reste !
Imaginez un atelier de dégustation vins et fromages qui aurait pour seul axe de découverte, le point commun dans une méthode de vinification ou de fabrication de fromages. Des fûts particuliers, des pétillants selon la méthode champenoise ou des fromages selon le type de lait. Notre équipe est à votre écoute si vous souhaitez une dégustation sur mesure au-delà du large choix proposé !
La dégustation de vins et de fromages à domicile ou à la Maison Moga: l’ambiance conviviale à coups sûrs.
Une des signatures de la Maison Moga est notre convivialité ! C’est donc dans une ambiance professionnelle mais toujours chaleureuse que notre équipe anime les ateliers de dégustation Vin et Fromage. Et ces moments privilégiés que nous partageons ensemble dans notre belle maison de l’Isle-sur-la-Sorgue, nous vous proposons aussi de les passer au sein de votre domicile, votre location saisonnière ou même au sein de votre entreprise !
Selon votre occasion, privée ou professionnelle, vivez une expérience gustative avec vos convives dans un cadre ludique propice aux échanges ! C’est aussi l’idée cadeau parfaite pour faire plaisir à un ami curieux ou à une amie épicurienne, une animation de fin d’année pour vos collaborateurs ou un cadeau client.
Si vous souhaitez découvrir ce qu’est l’oenologie en quelques points, cliquez sur ce lien.
